Kriebelende groene vingers zorgen voor topdrukte tuincentra

Vrouw in plantenzaak
Vrouw in plantenzaak
REGIO - De komende dagen krijgen we stralend lenteweer voorgeschoteld en bij veel mensen gaan dan de groene vingers kriebelen. 'Bij ons is het stervens druk deze tijd. Het weer is daarin doorslaggevend', zegt Joost van Mulbregt van tuincentrum De Bosrand in Wassenaar. 'Vooral spullen voor de moestuin vliegen over de toonbank.'
Volgens brancheorganisatie Tuinbranche Nederland weten Nederlanders de tuincentra sowieso steeds beter te vinden. Vorig jaar hebben we met z'n allen ruim 3,8 miljard euro aan tuinartikelen aangeschaft. Dat is 6 procent meer dan het jaar daarvoor.
De 'eetbare tuin' is helemaal hot en happening dit seizoen, zo merkt Van Mulbregt. 'Mensen willen zelf hun groenten kweken, zodat ze weten waar hun producten vandaan komen. Eten uit eigen tuin is iets dat heel populair is op dit moment.'

Eetbare bloemen

Ook kwekerij Noordwijk Buiten merkt dat de eetbare tuin in is. 'Viooltjes kan je gewoon eten', zegt Hannie Janson van de kwekerij.  'Het smaakt eigenlijk nergens naar, een beetje als sla. De knalgele Oost-Indische kers heeft wel echt een pittige smaak.'