Haagse studenten verzorgen kerstdiner voor daklozen
DEN HAAG - Daklozen kunnen donderdagmiddag in het Haagse Paviljoen Doen aanschuiven voor een gratis kerstdiner. Paviljoen Doen aan de Dunne Bierkade in Den Haag is het opleidingsrestaurant van ROC Mondriaan. Het Leger des Heils aan de Wagenstraat nodigt de daklozen uit, dit jaar vooral Polen.
Studenten van de opleiding Horeca-assistent koken en serveren voor hen een speciaal kerstmenu. Paviljoen Doen is al twee weken in kerstsfeer. Normaal verzorgen de studenten van ROC Mondriaan in de kersttijd elke dag voor zo'n 25 gasten een luxueus viergangen kerstmenu.
Op het menu van donderdag voor de Poolse daklozen staan twee soorten stamppot met een bal gehakt, worst en jus. Het dessert bestaat uit appeltaart met een kopje koffie of thee.
