Instellingen

'De Vergulde Kruik in Leiden beste café van Zuid-Holland'

De Vergulden Kruik in Leiden
De Vergulden Kruik in Leiden © Google Streetview

LEIDEN - Café De Vergulde Kruik in Leiden is het beste café van Zuid-Holland. Dat blijkt uit de Café Top 100, die maandagavond is gepubliceerd door Misset Horeca. Winnaar werd In de Karkol uit Maastricht, gevolgd door De Pintelier in Groningen en grandcafé 't Voorthuys in Emmeloord.

Verderop in de lijst vinden we Huppel de Pub (plek 21) en Momfer de Mol (35) in Den Haag, De Klomp (37), De Sjees (52) en Doerak (87) in Delft. Café De Bonte Koe uit Leiden, dat vorig jaar

werd, deed dit jaar niet mee.

De Café Top 100 wordt al sinds 1994 door Misset Horeca bekendgemaakt. Daarvoor gaan mystery visitors, leden van een vakjury en hoofdjuryleden langs bij deelnemende cafés. Cafés kunnen zich opgeven als ze ongeveer de helft van hun omzet uit drank halen, je rond etenstijd een biertje kunt drinken en ze minstens twee jaar onder de huidige eigenaar bestaan.