Personeel Happy Tosti in Leiden draait al op volle toeren

LEIDEN - De officiële opening is vrijdag, maar de medewerkers van Happy Tosti zijn al twee weken aan het proefdraaien. In de zaak in het centrum van Leiden werken mensen met een beperking samen met mensen zonder beperking aan de lekkerste tosti's van de stad.
Eén van de medewerkers is Rody Wormgoor. Hij is doof, maar kan dankzij een implantaat toch nog een beetje horen. Hij is verantwoordelijk voor de tosti's, maar wil in de toekomst ook graag leren hoe je soep moet maken.
De gasten zijn in ieder geval enthousiast. Bedrijfsleider Mike van der Linden: 'We hebben tipboekjes. De mensen vinden het vooral 'top', dat is ontzettend leuk om te horen.' De tips die ze krijgens gaan over kleine dingen. 'Bijvoorbeeld een kapstok en een klok. Over de tosti's is iedereen tevreden', aldus een trotse bedrijfsleider.

Derde winkel

Het is al de derde winkel van Happy Tosti. De twee anderen zijn in Den Haag en Hoofddorp.