Horeca en cultuur opgelucht na aangekondigde versoepelingen: 'Hier zaten we op te wachten'

Foto ter illustratie
Foto ter illustratie © ANP
REGIO - Horecaondernemers en de cultuursector zijn opgelucht en blij. Dinsdagavond krijgen ze tijdens de nieuwe persconferentie van het kabinet waarschijnlijk te horen dat ze vanaf woensdag weer open mogen. 'Iedereen is al druk bezig om zijn tafels weer af te stoffen en klaar te zetten', vertelt een opgeluchte Jon Cornelese van Koninklijke Horeca Nederland in Delft. Toch zijn er ook nog zorgen.
'Iedereen is natuurlijk heel blij dat we weer open kunnen', vertelt hij. 'Ik was zelf al bezig met het terras opbouwen en dan komen ondernemers met een glimlach langs. We mogen weer. Ik heb vandaag ook al heel veel appjes gekregen van mensen die meeleven en ons feliciteren dat we weer aan de slag kunnen.'
Het is dan ook even schakelen voor Cornelese, ook omdat nog niet alle voorwaarden zijn uitgelekt. 'Laat ik voor opstellen dat ik uiteraard heel blij ben met het nieuws, maar het is wel een flinke puzzel. Ik zit nu toevallig met het rooster voor mijn neus, maar dat is lastig omdat er nog wel veel onduidelijk is. Mogen we nou woensdag open zoals we soms horen, of pas komend weekend? En tot 20.00 uur of tot 22.00 uur? Voor de bezetting is dat toch wel cruciaal. En voor de inkoop. Voor de drank is het natuurlijk niet zo spannend, maar voor het eten is het wel belangrijk dat we weten waar we aan toe zijn.'

'Zijn er helemaal klaar voor'

Maar uiteraard overheerst de positiviteit vooral in Delft, benadrukt Cornelese. 'Ik ben blij dat we weer mogen. Op het terras is het misschien koud, maar gelukkig is het windstil. Dus met de juiste maatregelen is het echt prima weer om buiten te zitten. Wij zijn er dan ook helemaal klaar voor.'
In Leiden is collega David Zock ook blij dat hij weer open mag, maar hij ziet wel nog een probleem voor de komende weken: de huidige quarantaineregels. 'Die moeten echt heel snel versoepeld worden', vult hij zijn Delftse collega aan. 'Ik merk nu zelf in mijn eigen zaak dat ik op dit moment niet eens open zou kunnen. Niemand is ziek, maar je moet wel in quarantaine. Dat is niet vol te houden, dus ik hoop dat ook hier aandacht voor komt en dat dit veranderd gaat worden.'

Publiek rekent op bekende aanvangstijden

Ook de cultuursector is blij waarschijnlijk weer open te mogen. 'We zijn blij dat het kabinet gehoor heeft gegeven aan de oproep die we de afgelopen hebben gedaan, met onder meer de coronakapsalons', zegt Jan Zoet, directeur van Amare in Den Haag in het TV West Nieuws.
Wel pleit hij voor latere sluitingstijden dan het tijdstip van 22.00 uur dat in de uitgelekte plannen voor het versoepelen van de coronaregels wordt genoemd. Dat is om pieken in vervoers- en bezoekersstromen te vermijden, aldus Zoet, die ook voorzitter van de Taskforce cultuursector is. Deze organisatie vertegenwoordigt ruim vierhonderd organisaties en makers uit de creatieve en culturele sector. 'Uiteraard kan de horeca dan gewoon om 22.00 uur dicht. Dat zijn we ondertussen toch wel gewend.'

Voorstellingen kunnen niet ingekort worden

Volgens Zoet rekent het publiek op bekende aanvangstijden en ligt de duur van een voorstelling vast. 'Musicals en oratoria bijvoorbeeld zijn niet voor 22.00 uur afgelopen en kunnen niet worden ingekort', aldus Zoet. Bovendien leidt een latere sluitingstijd volgens hem tot een betere spreiding van bijvoorbeeld het openbaar vervoer. 'En dat was juist een belangrijk argument waarom we dicht moesten', legt Zoet uit.
Verder vindt de Zoet dat er gewerkt moet worden met een bezetting van 75 procent. In de uitgelekte versoepelingen lijkt het erop dat er maximaal 1250 mensen een zaal in mogen. Dinsdagavond worden de definitieve versoepelingen tijdens de coronapersconferentie bekendgemaakt.