Slapeloze nachten voor boomkwekers met vorst in aantocht: 'Je hele omzet staat buiten'

BOSKOOP - Bij boomtelers gaan zo'n beetje alle alarmbellen af vanwege de vrieskou en sneeuw die op komst is. Veel bomen staan inmiddels in de bloesem en dan kan vorst veel schade aanrichten. Daarnaast dreigt veel jonge aanwas verloren te gaan. Telers zullen dus maatregelen moeten treffen, weet ook boomkweker Roland van der Werf uit Boskoop. 'Het is heel spannend, want je hele omzet staat buiten.'
Met de aanvoer van koude lucht neemt de kans op vorst deze week flink toe. Vrijdag tot en met zondag kan het regionaal 2 tot 4 graden vriezen en daarbij kan onbeschermde fruitbloesem schade oplopen. Voor kweker Roland van der Werf uit Boskoop dreigen slapeloze nachten. Letterlijk.
Jonge plant beregenen voor beschermende ijslaag
Wat doet de boomkweker om zijn jonge schot te beschermen tegen de vrieskou? Van der Werf: 'Dan gaat de beregening aan. Net als bij de fruitkwekers. We spuiten dan een laagje water over het jonge schot, waarmee een ijslaagje wordt gevormd. Dan ontstaat er stollingswarmte, dat is 0 graden, en dat zorgt voor bescherming. Als je dat in de ochtend weer beregent tot het laatste restje ijs eraf is, komt het er ongeschonden onder vandaan. Heel bijzonder. Als we dat niet zouden doen loopt het niet goed af.' Daarnaast wordt 'het jonge grut' afgedekt met doeken.
Waarom staan de kwetsbare twijgjes niet gewoon binnen? 'Dan worden ze te slap. Het jonge schot hebben we in augustus gestekt, het heeft in de winter in de kas gestaan. Nu gaan de jonge uitlopers groeien en als je ze dan binnen laat staan, worden ze te zacht. Het zijn tuinplanten. Om hard en sterk te kunnen worden, moeten ze naar buiten.'