Geen varkens of kippen, Emiel fokt wormen op zijn boerderij

Tijgerwormen maken compost van gft
Tijgerwormen maken compost van gft © ANP
DELFT - Terwijl iedereen deze Dierendag zijn hond of kat extra verwend is Delftenaar Emiel de Kruijff (26) druk met zijn wormenboerderijen. In zo'n wormenboerderij krioelen honderden tijgerwormen door de pikzwarte aarde. Zij zorgen ervoor dat gft (groente-, fruit- en tuinafval) wordt omgezet in gezonde compost.
'Ik heb ze vandaag een beetje extra verwend, want de regenwormen zijn dol bananen', vertelt de jonge ondernemer enthousiast. 'Die kunnen ze niet alleen opeten, daar hebben ze ook nog allerlei andere beestjes voor nodig.'
Wormen extra verwend op Dierendag
Emiel legt uit hoe een wormenboerderij werkt. Het is een grote houten bak met op de voorkant prominent wormenboerderij gegraveerd. 'Je gooit daar je groente- en fruitafval in en een paar honderd wormen die ervoor zorgen dat het organisch afval mooie bruine aarde wordt. De boerderij heeft verschillende verdiepingen. De wormen trekken telkens naar een andere laag. Elk kwartaal oogst je de verdieping die de wormen verlaten hebben.'

Wormen zijn gek op gft

Door de wormen wordt het afval op een natuurlijke manier verwerkt. 'Een gemiddeld huishouden heeft wel 100 kilo gft per jaar. Een groot deel wordt verbrand en dat geeft CO2. Wij doen gft in een speciale bak, de 'wormenboerderij', want wormen zijn gek op gft. Na het opeten daarvan is het volume 80 procent minder', legt de ondernemer uit Delft uit.
Het resultaat van het werk van de wormen kan dan weer als compost in de tuin worden gebruikt. 'Wat overblijft, de compost, bevat uitgebalanceerde voedingsstoffen. Perfect voor planten in je tuin, bij het verpotten, enzovoorts. De wormenthee, het vocht dat bij het composteren vrijkomt, vang je ook op in de bak. Je mengt het met water en giet het op je planten.'