Halal eten in Leidse universiteitskantine

LEIDEN - De Universiteit Leiden serveert vanaf deze week halal eten. Ze doet dat in drie faculteitsrestaurants. Een daarvan is de kantine van het Pieter de la Court-gebouw, waar Sociale Wetenschappen zit.
Iedere dag serveren de restaurants andere gerechten die voldoen aan de islamitsche leefregels. De universiteit wil zo meer aansluiten bij de verschillende achtergronden van haar studenten. Het blijft overigens niet alleen bij halal-eten. Leiden is ook van plan op termijn glutenvrije producten te verkopen voor mensen met gluten-allergie.
  • Halal eten in mensa Universiteit Leiden
[jwplayer|config=roosaudio|file=http://media.omroepwest.nl/windows/audio//2007/1708-halal eten - gewoon eten.mp3]