Scholieren maken gezonde kroket

gezonde-kroket
gezonde-kroket
DEN HAAG - U hoeft voortaan de kroket niet meer te laten liggen. Het schuldgevoel als u zich aan de snack vergrijpt is verleden tijd. Drie scholieren van het ROC Mondriaan uit Den Haag hebben namelijk een gezonde kroket bedacht.
De scholieren hebben een kroket bedacht met kip, munt en doperwten. Vanaf 1 juni is de kroket te verkrijgen in de lunchroom van het ROC Mondriaan, Paviljoen Doen aan de Dunne Bierkade in Den Haag. Ook wordt de snack binnenkort verkocht in schoolkantines.Met hun culinaire hoogstandje hebben de scholieren een wedstrijd van de Brabantse topkok Cas Spijkers gewonnen. Ze mogen nu een week lang een workshop gaan volgen in een driesterrenrestaurant in het Franse Lyon.
  • Gezonde kroket met kip en munt
[jwplayer|config=roosvideo|file=http://media.omroepwest.nl/windows/video//2010/nieuwsitems/2503_nws_Gezondste kroket.f4v]
  • Kroket kan weer zonder schuldgevoel gegeten worden
[jwplayer|config=roosaudio|file=http://media.omroepwest.nl/windows/audio//2010/032510_Gezondste kroket van Nederland.mp3]